2 oeufs
250 g farine
40 g sucre
1 sachet de levure chimique
500 ml lait
50 g beurre
1 pincée de sel
1
Faites fondre le beurre aux micro-ondes pendant environ 1 minute.
2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
3
Ajoutez les oeufs, le lait peu à peu, le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à avoir une pâte bien homogène.
4
Laissez votre préparation reposer 1 heure au réfrigérateur.
5
Une fois reposée, vous pouvez cuire vos gaufres dans un gaufrier préalablement préchauffé.
Ingrédients
2 oeufs
250 g farine
40 g sucre
1 sachet de levure chimique
500 ml lait
50 g beurre
1 pincée de sel




Laisser un commentaire